芸能人の“夏野菜料理”がプロ級！　大物タレント妻は健康気遣った減塩メニュー公開

　8月も下旬に入ったが、まだまだ厳しい暑さが続く日本。暑さで食欲が落ちぎみなこうした時期こそ、夏バテや熱中症の予防に栄養満点な夏野菜が食べたいもの。今回は、芸能人がインスタグラムやブログで披露した、夏野菜をたっぷり使ったおいしそうな料理の数々を振り返りたい。
■加藤綾菜
　
　加藤茶の妻でタレントの加藤綾菜は、「最近の加藤家の夕飯です」と、手料理の数々が並ぶ食卓の写真を複数枚アップした。「夏野菜を使ったトマト煮込みなど毎日夏野菜食べるよ！　やっぱり旬の野菜はパワーつくよね」と、毎日夏野菜を使った料理で腕を振るっていることを説明している。
　以前より、82歳の夫の健康を気遣って減塩を心がけていることを公言している綾菜は、「お肉はハーブで焼いたり銀鮭は塩分高いからサーモンをクリーム煮にしたり。（個人的には銀鮭が大好物でよく食べる！）」「酢の物も変わらずよくストックしてるよ。箸休めにいいし　食欲ない日は良いね」と、さまざまな工夫も明かしている。